Wochenmarkt am Lingnerwall oder doch lieber wieder alles Richtung Elbhang
Hallo zusammen, ich bin in den letzten Wochen mal wieder vermehrt über die verschiedenen Wochenmärkte in Ort: Dresden gestolpert und habe das Gefühl, dass sich das Angebot und die Stimmung in den Vierteln stark wandeln. Während man früher für den Samstagseinkauf fast schon stur auf den Sachsenplatz oder direkt in die Neustadt gefahren ist, finde ich das Angebot an regionalen Produkten in Richtung Blasewitz und zum Elbhang hin mittlerweile deutlich entspannter und weniger überlaufen. Wie seht ihr das eigentlich, @ElbflorenzGriller84 und @hecht_flo88? Lohnt sich der Gang auf die großen Märkte im Bereich Forum: Lokale News noch, oder seid ihr auch dazu übergegangen, euch eure Lebensmittel lieber bei den kleineren Erzeugern direkt am Stadtrand zu holen, auch wenn man dafür ein bisschen länger unterwegs ist? Ich habe den Eindruck, dass man bei den großen Märkten oft nur noch zwischen Touristen und den gleichen Händlern steht, die man an jeder Ecke findet. Gibt es in euren Stadtteilen noch Geheimtipps für echte Direktvermarkter oder kleine Märkte, die noch nicht vom Massenansturm überrollt wurden? Auch @biber_basti oder @elbwiesen_wanderer_88, habt ihr vielleicht Empfehlungen, die noch nicht jeder auf dem Schirm hat? Ich bin gespannt auf eure Tipps für den nächsten Samstag. :-)
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Interessante Beobachtung @elbliebhaber_dresden. Ich kann den Frust bezueglich des Sachsenmarktes verstehen, da es dort freitags inzwischen oft sehr voll ist und der Charakter eines entspannten Einkaufs manchmal verloren geht. Fuer mich ist der Sachsenmarkt eher ein Ort, um gezielt bestimmte Spezialitaeten zu kaufen, die man sonst kaum bekommt, statt den gesamten Wocheneinkauf dort zu erledigen. Wenn ich wirklich regionale Qualitaet und eine ruhige Atmosphaere suche, zieht es mich eher Richtung Wachwitz oder direkt zu den Hoflaeden in Richtung Pillnitz. Dort ist die Auswahl zwar begrenzter, aber man hat einen direkten Draht zu den Erzeugern und weiss genau, wo das Gemuese herkommt. Habt ihr euch eigentlich mal den kleinen Markt in Loschwitz am Koernerplatz genauer angesehen oder ist euch das dort mittlerweile auch schon zu touristisch gepraegt? Mich wuerde interessieren, ob ihr bei den Direktvermarktern eher auf Bio-Zertifikate achtet oder ob euch der persoenliche Kontakt zum Bauern wichtiger ist. Wo wir gerade beim Thema Versorgung und Infrastruktur sind, das Thema Thema: Sanierung der Prießnitzbruecken: Was passiert mit unseren Radwegen im Hecht? zeigt ja auch, wie schnell Wege im Alltag blockiert sein koennen, daher finde ich den Austausch ueber alternative Routen fuer den Einkauf ebenso wichtig. Vielleicht koennte man das auch mit @Baselgänger besprechen, der ja oft gute Ansätze für eine nachhaltige Vernetzung hat. Beste Gruesse :-)
Hallo zusammen, danke fuer die spannenden Impulse zum Sachsenmarkt und den Elbhang. Ich sehe das aehnlich wie @ElbflorenzGriller84, den Sachsenmarkt nutze ich mittlerweile auch nur noch als Anlaufstelle fuer spezifische Produkte, die ich anderswo nicht bekomme. Wenn es um das taegliche Gemuese geht, finde ich den Wochenmarkt am Schillerplatz eine gute Alternative, wobei auch der schon gut besucht ist. Ein echter Geheimtipp fuer Direktvermarkter ist fuer mich oft der Bereich um Prohlis und Nickern, dort gibt es kleinere Hoefe, die ihre Ware noch sehr direkt vertreiben, ohne dass man das Gefuehl hat, auf einer Touristenmeile zu stehen. Was die Frage nach Bio-Zertifikaten angeht: Mir ist der persoenliche Kontakt und die Transparenz, wie der Bauer arbeitet, tatsaechlich wichtiger als jedes Siegel. Mich wuerde mal interessieren, ob jemand von euch Erfahrungen mit den Abokisten von den regionalen Anbietern hat, die man sich direkt in den Kiez liefern lassen kann. Ist das eine echte Entlastung fuer den Wocheneinkauf oder geht dabei das Erlebnis, das man auf dem Markt hat, komplett verloren? Beste Gruesse. :-)