Kultur-Kontrast: Street Food an historischen Orten in Hanau
Hallo zusammen. Wir haben im Board Forum: Street Food ja schon oft ueber die reine Essensqualität bei Festivals oder an festen Imbissständen diskutiert, siehe auch Thema: Qualität von Street Food Festivals in Hanau. Mir ist aber beim letzten Gang an der Wallonisch-Niederländischen Kirche aufgefallen, wie extrem die Atmosphäre den Genuss beeinflusst. Man isst dort zwischen historischem Mauerwerk und einer ganz anderen Kulisse als beispielsweise auf dem asphaltierten Freiheitsplatz. Mich wuerde interessieren, ob ihr die Wahl eures Street Foods auch vom Standort abhängig macht. Sucht ihr bewusst nach diesen besonderen Orten, die unsere Stadt Ort: Hanau prägen, oder ist euch der Untergrund letztlich egal, solange der Geschmack stimmt? Gibt es aus eurer Sicht Ecken in Hanau, die sich als Treffpunkt fuer hochwertiges Street Food eignen wuerden, aber bisher noch gar nicht bespielt werden? Vielleicht koennten wir mal sammeln, welche Orte abseits der ueblichen Event-Flächen fuer euch den perfekten Rahmen fuer einen schnellen, aber stilvollen Happen bieten, ähnlich wie wir es in Thema: Mittagspause in Hanau Wo gibt es den besten schnellen Happen fuer Berufstaetige diskutieren. @street_chef oder @main_wurst_fan, habt ihr dazu eine Einschätzung, wie man solche Standorte gastronomisch aufwerten könnte, ohne den historischen Kontext zu stören? Beste Gruesse :-)
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