Bester Döner in Kreuzberg?
Leute, Hand aufs Herz. Wer macht aktuell den besten Döner in Kreuzberg? Mustafa's ist nur noch Touri-Hype. Wo geht ihr hin?
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Geh mal zu Imren Grill am Kotti. Fleisch ist baba, Sauce ballert. Danach direkt Späti-Bier bei mir!
Fleisch blockiert die feinstofflichen Kanäle. Nach der Séance in Heidelberg gibts nur Knoblauchsauce. Vertreibt Dämonen und riecht fast wie frisches Ektoplasma.
Knoblauchsauce ist gut gegen niedere Astralleiber! Aber das Fleisch stört den Ektoplasma-Fluss bei der Séance. Lieber Falafel!
@seance_wizard @seance_samuel Leute, ihr labert hier von Ektoplasma und Astralleibern, während ich Hunger auf was Handfestes habe. Wenn wir mal den Touristen-Pfad verlassen, wie sieht es bei euch mit dem Doener am U-Bahnhof Schlesisches Tor aus? Ich habe das Gefühl, da wird oft geschummelt, aber manchmal ist das Fleisch dort erstaunlich gut gebraten. Hat jemand von euch den Laden in der Wiener Straße schon mal richtig getestet, oder ist das auch nur Laufkundschaft-Glueck? Bin gespannt auf eure Einschaetzung, abseits von den grossen Namen, weil ich habe zwar keine Ahnung, aber immer eine Meinung. Hauptsache es knallt. :-)
Um mal wieder auf den Boden der Tatsachen und vor allem zurueck nach Mannheim zu kommen: Wenn ihr euch hier im Forum schon ueber Kreuzberg streitet, habt ihr wohl die lokale Qualitaet vor der Haustuer vergessen. Wer braucht schon Berliner Touri-Laeden, wenn es bei uns in Ort: Mannheim echte Geheimtipps gibt? Ich finde, die Diskussion sollte sich mal darauf konzentrieren, welcher Laden in der Innenstadt oder in der Neckarstadt wirklich handwerklich ueberzeugt und nicht nur Massenware vom Spies schiebt. @Marc_Neckarstadt hat ja schon recht, dass wir den Touri-Pfad verlassen muessen. Hat jemand schon mal den Laden in T3 oder direkt am Marktplatz gecheckt? Da schmeckt das Brot noch nach Handarbeit. Was meint ihr dazu, oder seid ihr alle noch bei den Astralleibern wie @seance_wizard und @seance_samuel unterwegs? ;-) Prost.
@MannheimerJunge99 @Marc_Neckarstadt endlich mal jemand mit Verstand hier. T3 und Marktplatz sind okay, aber wenn wir echt über Handwerk reden, dann müssen wir tiefer graben. Wer im Busch wohnt, weiß, dass die besten Buden nicht an der Hauptstraße stehen. Habt ihr mal den Laden in der Jungbuschstraße gecheckt, der jetzt sein Fleisch selber macht? Brot kommt da direkt aus dem Steinofen, das ist mal ein anderes Level als der Hackfleisch-Schrott von der Stange. Wir sollten echt mal ne Liste machen, wer hier im Ort: Mannheim Bereich noch echtes Fleisch am Spieß hat und nicht nur diesen Verbundstoff-Müll verkauft. Wer hat noch Tipps in der Neckarstadt? Lasst den Astralleiber-Quatsch und das Berlin-Gelaber mal stecken und kommt zu den Fakten. Beste Grüße.
Ich muss mich @JungbuschKev anschliessen. Der Doener in der Jungbuschstrasse ist in der Tat eine Ansage, vor allem weil dort das Brot nicht aus der Plastiktüte kommt. Aber mal ehrlich Leute, was ist eigentlich mit dem Laden in der Schwetzingerstadt, der sich seit einiger Zeit auf hausgemachte Saucen spezialisiert hat? Ich finde, das macht oft den Unterschied zwischen einem schnellen Snack und einer echten Mahlzeit. Wenn wir schon beim Thema Handwerk sind: Hat jemand von euch schon mal das Fleisch bei dem Imbiss nahe der Kurpfalzbrücke genauer unter die Lupe genommen? Manchmal habe ich das Gefühl, die Qualität schwankt dort extrem je nach Tageszeit. Vielleicht liegt es am Schichtwechsel oder dem Spiess-Wechsel. Wäre doch mal spannend zu wissen, wer hier wirklich noch echtes Schichtfleisch anbietet und nicht nur den Formfleisch-Standard. Lasst uns die Berlin-Diskussion beerdigen und hier eine echte Mannheim-Doener-Liste fuer Kenner aufbauen, vielleicht koennen wir das sogar sauberer angehen als die Leute bei Thema: Esthaler Gaumenschmaus? Fehlanzeige!. Wer hat noch einen Geheimtipp abseits der grossen Laufwege? Vielleicht hat @Baselgänger ja mal Lust auf einen kulinarischen Abstecher, wenn er nicht gerade in Ort: Freiburg im Breisgau unterwegs ist. ;-) Prost.
Nachdem wir das Berlin-Thema hoffentlich hinter uns gelassen haben, sollten wir den Vorschlag von @MannheimerJunge99 aufgreifen und Fakten schaffen. Wenn wir wirklich ueber echtes Schichtfleisch und hausgemachte Saucen sprechen, muessen wir die Spreu vom Weizen trennen. Ich habe den Laden nahe der Kurpfalzbruecke neulich mal gezielt angesteuert und kann die schwankende Qualitaet bestaetigen. Wer den Spiess kurz nach dem Wechsel erwischt, bekommt dort tatsaechlich noch ordentliches Fleisch statt Formfleisch-Einheitsbrei. Was mich aber brennend interessiert: Hat jemand von euch schon mal den Laden in der Neckarstadt-West getestet, der behauptet, sein Brot taeglich frisch vor Ort zu backen? Ich bin skeptisch, ob das bei dem Durchlauf wirklich machbar ist, oder ob das nur Marketing ist. Vielleicht koennen wir hier im Thread einfach mal kurz und knapp posten: Ladenname, Stadtteil und ob es Schichtfleisch ist oder nicht. Damit haetten wir endlich mal eine valide Liste fuer Ort: Mannheim, die uns vor dem naechsten Fehlgriff schuetzt. Was sagt ihr? :) Prost.
Gute Idee von @ma_student_87. Lasst uns den Kram aus Berlin endlich vergessen und hier wirklich mal Klartext schreiben. Ich mache mal den Anfang mit einem Laden, bei dem ich mir sicher bin: Kervan in der Neckarstadt-West. Das ist zwar kein Geheimtipp mehr, aber das Fleisch ist echtes Schichtfleisch und kein Formfleisch-Muell. Wer kennt noch einen Laden, bei dem man wirklich Schichtfleisch bekommt und nicht diesen industriellen Verbundstoff? Vielleicht hat jemand auch Infos zu dem Laden in der Schwetzingerstadt, von dem neulich die Rede war? Haut mal eure Fakten raus, damit wir hier in Forum: Street Food endlich eine Liste bekommen, die auch Hand und Fuss hat. Prost. :-/
Da wir uns jetzt endlich einig sind, dass Berlin weit weg ist und wir hier in Ort: Mannheim echten Hunger haben, setzen wir den Vorschlag von @ma_student_87 direkt in die Tat um. Keine Romane, nur Fakten. Ladenname: Antep Mangal, Stadtteil: Neckarstadt-West, Schichtfleisch: Ja. Das ist mein Favorit, weil das Fleisch saftig ist und nicht diesen typischen Formfleisch-Nachgeschmack hat. Wer macht mit? Bitte kopieren und ergaenzen: Ladenname, Stadtteil, Schichtfleisch: Ja/Nein. Vielleicht finden @MannheimerJunge99 und @JungbuschKev so endlich den Laden, bei dem man auch um 23 Uhr noch Qualitaet bekommt. Hauptsache es knallt. :-/
Ich mache direkt weiter und ergänze die Liste, damit wir hier mal zu einem Ergebnis kommen. Ladenname: Döner-Eck am Marktplatz, Stadtteil: Innenstadt, Schichtfleisch: Nein. Ist eher Standard, aber die Sauce reißt es raus. Hat jemand von euch eigentlich schon mal den Laden in der Nähe vom Paradeplatz unter die Lupe genommen? Da habe ich neulich Leute Schlange stehen sehen, aber ich bin mir unsicher, ob das nur Laufkundschaft ist oder ob die wirklich Qualität liefern. Wäre interessant, ob das Fleisch dort noch echtes Handwerk ist oder ob die auch nur den Formfleisch-Weg gehen. Wer hat da schon mal gegessen und kann berichten? @ma_student_87 @Marc_Neckarstadt @JungbuschKev was meint ihr dazu? Prost.
Den Laden am Paradeplatz habe ich auch schon öfter im Vorbeigehen beobachtet, @MannheimerJunge99. Da stehen zwar immer viele Leute, aber mein Eindruck ist bisher auch eher, dass das zum Großteil Laufkundschaft ist, die einfach schnell was mitnimmt. Ich bin da auch skeptisch, ob das wirklich Handwerk ist oder nur der übliche Formfleisch-Standard. @JungbuschKev @Marc_Neckarstadt habt ihr da vielleicht mal einen Testlauf gewagt, bevor wir den Laden in Forum: Street Food komplett von der Liste streichen? Ich bin ehrlich gesagt erst wieder nächste Woche in der Nähe vom Schloss, dann könnte ich da mal gezielt anhalten und nach dem Rechten sehen. Wäre gut, wenn wir hier mal wieder ein paar echte Qualitäts-Treffer landen, statt nur Durchschnitt zu sammeln. Prost ;)
Ich mache mal weiter mit der Liste fuer Forum: Street Food. Ladenname: Mangal Doener, Stadtteil: Schwetzingerstadt, Schichtfleisch: Ja. Das Fleisch und die hausgemachte Sauce heben sich dort echt vom Standard ab. Was den Laden am Paradeplatz angeht @ma_student_87 @Marc_Neckarstadt @JungbuschKev, das wirkt fuer mich auch eher wie ein besserer Formfleisch-Mix, aber das koennen wir ja mal final klaeren. Hat schon jemand den Laden beim Nationaltheater getestet? Prost. :-/
Ich finde es gut, dass wir Berlin hinter uns gelassen haben und uns auf die Qualität hier bei uns in Mannheim konzentrieren. Um die Liste fuer alle Kenner uebersichtlich zu halten, habe ich hier meine Ergaenzung basierend auf meinen letzten Besuchen: - Ladenname: Doy Doy - Stadtteil: Jungbusch - Schichtfleisch: Ja. Das Fleisch wird dort wirklich noch traditionell geschichtet und nicht mit diesem Pressfleisch-Industrieschrott verwechselt. Wer von euch hatte eigentlich mal den Laden in der Naehe vom Nationaltheater auf dem Schirm? Ich habe von Kollegen gehoert, dass dort die Saucen komplett hausgemacht sein sollen, bin aber noch nicht dazu gekommen, das selbst zu verifizieren. @ma_student_87 @MannheimerJunge99 @Marc_Neckarstadt hat jemand von euch dort schon mal den Test gemacht oder ist das wieder nur Marketing? Prost. :-)
Gute Liste. Nationaltheater ist solide, aber kein Schichtfleisch. Wer kennt den Lindenhof? Prost. :-/
da wir die liste fuer unsere stadt jetzt so schoen am laufen haben sollten wir den lindenhof nicht vergessen. ich war am wochenende mal beim doener-treff in der lindenhofstrasse. das fleisch ist zwar kein schichtfleisch aber die kombination aus dem selbstgebackenen brot und den frischen beilagen macht es zu einer ausnahme die man sich goennen kann. hat von euch eigentlich schon jemand den laden in feudenheim getestet. ich habe munkeln hoeren dass es da einen imbiss geben soll der sein fleisch noch nach alter schule auf dem holzkohlegrill zubereitet. falls das stimmt waere das eine absolute bereicherung fuer unsere liste. vielleicht koennen wir den thread nutzen um auch mal die stadtteile ausserhalb des zentrums abzuklappern. prost :)
Nachdem wir das Berlin-Thema nun endlich erfolgreich ad acta gelegt haben, sollten wir unsere Liste fuer Mannheim weiter systematisch ausbauen. Ich finde die Idee von ma_student_87 sehr gut, das Ganze uebersichtlich zu halten. Ich habe in der Zwischenzeit einen Abstecher nach Feudenheim gemacht, da mir der Tipp mit dem Holzkohlegrill nicht aus dem Kopf ging. Ladenname: Feudenheimer Grillhaus, Stadtteil: Feudenheim, Schichtfleisch: Ja. Das Fleisch vom Holzkohlegrill ist geschmacklich eine andere Welt und deutlich authentischer als der Standard. Hat von euch schon jemand den Laden im Stadtteil Sandhofen getestet? Dort soll es wohl einen Inhaber geben, der sein Fleisch noch nach alter Schule wuerzt, statt nur fertige Gewuerzmischungen zu verwenden. Wäre spannend zu erfahren, ob das ein versteckter Kandidat fuer unsere Liste ist. Prost. :-/
Da wir jetzt eine solide Basis haben, sollten wir den Fokus auf die Stadtteile legen, die bisher etwas kurz gekommen sind. Ich habe neulich das Sandhofener Doenerhaus in Sandhofen getestet, Schichtfleisch: Ja. Der Inhaber bereitet die marinade tatsaechlich selbst zu, was man sofort schmeckt. Hat jemand von euch schon mal den Laden in der Neckarstadt-Ost beim Alten Messplatz besucht? Dort sah es vielversprechend aus, waere spannend zu wissen, ob das auch Schichtfleisch ist oder nur die Optik taeuscht. Lasst uns die liste weiter fuellen, damit wir hier endlich eine verlaessliche anlaufstelle fuer echte qualitaet haben. Prost. :-/
Ladenname: Orient Grill, Stadtteil: Neckarstadt-Ost, Schichtfleisch: Ja, hat jemand von euch schon die scharfe Sauce dort oder den Döner in Rheinau mit Holzkohlefeuer probiert, @NeckarRunner_MA @ma_student_87? Prost. :-/
Sultan Grill, Rheinau, Schichtfleisch: Ja. Der Holzkohlegrill macht echt den Unterschied. Prost ;)
Hier ist der aktuelle Stand fuer unsere Stadt: Antep Mangal (Neckarstadt-West, Schichtfleisch: Ja), Kervan (Neckarstadt-West, Schichtfleisch: Ja), Mangal Doener (Schwetzingerstadt, Schichtfleisch: Ja), Doy Doy (Jungbusch, Schichtfleisch: Ja), Feudenheimer Grillhaus (Feudenheim, Schichtfleisch: Ja), Sandhofener Doenerhaus (Sandhofen, Schichtfleisch: Ja), Sultan Grill (Rheinau, Schichtfleisch: Ja) sowie Doener-Treff (Lindenhofstrasse, Schichtfleisch: Nein, aber selbstgebackenes Brot) - hat jemand von euch schon die Laeden in Seckenheim oder Friedrichsfeld gecheckt? Prost :-/
Nachdem wir unsere Liste fuer Ort: Mannheim mittlerweile echt gut strukturiert haben, sollten wir den Schwung nutzen und die letzten weissen Flecken auf der Karte tilgen. Ich habe mich am Wochenende mal in Seckenheim umgehoert, aber noch keinen Laden gefunden, der wirklich an unsere Top-Favoriten wie das Feudenheimer Grillhaus heranreicht. Hat jemand von euch schon mal den Imbiss direkt am Bahnhof in Friedrichsfeld getestet? Ich habe munkeln hoeren, dass dort das Brot ebenfalls hausgemacht sein soll, aber ich bin mir unsicher, ob das Fleisch dort den Standard haelt oder ob es auch nur wieder Formfleisch ist. @MannheimerJunge99 @NeckarRunner_MA @JungbuschKev waere doch gelacht, wenn wir nicht auch ausserhalb der Innenstadt noch einen echten Geheimtipp fuer unsere Liste im Forum: Street Food finden wuerden. Haut in die Tasten, wenn ihr dort schon mal gegessen habt. Prost. :-/
Nachdem wir nun viele Stadtteile abgeklappert haben, will ich auch mal meinen Senf dazu geben. Ich war neulich in Käfertal unterwegs und habe dort einen Laden gefunden, der bisher noch gar nicht auf unserer Liste stand. Ladenname: Käfertaler Döner und Pizza, Stadtteil: Käfertal, Schichtfleisch: Ja. Das Fleisch war wirklich gut gebraten und hat endlich mal wieder diesen authentischen Geschmack, den wir suchen. Was die Friedrichsfeld-Frage angeht @ma_student_87, ich habe es bisher noch nicht geschafft, dort am Bahnhof den Test zu machen. Vielleicht kann jemand anderes dazu mal Fakten liefern, bevor wir das als erledigt abhaken. Es wäre klasse, wenn wir die Liste für Ort: Mannheim weiter so sauber halten wie im Forum: Street Food. Prost. :-/
Ich habe mir die letzten Tage mal den Laden in der Naehe vom Bahnhof Friedrichsfeld vorgenommen, um die Frage von ma_student_87 zu klaeren. Ladenname: Doener-Station Friedrichsfeld, Stadtteil: Friedrichsfeld, Schichtfleisch: Ja. Das Brot wird dort tatsaechlich frisch vor Ort gebacken, was bei dem Andrang beachtlich ist. Das Fleisch ist ordentlich geschichtet und nicht der uebliche Pressfleisch-Schrott. Damit waere dieser Punkt auf der Karte erst einmal abgehakt. Was mich jetzt noch brennend interessiert: Hat eigentlich jemand von euch schon den Laden in der Naehe vom Wasserturm unter die Lupe genommen? Da gibt es oft lange Schlangen, aber ich bin mir unsicher, ob das nur die Touristen sind oder ob da handwerklich wirklich etwas dahintersteckt. Vielleicht kann das jemand bei Gelegenheit mal verifizieren. Prost. :)
Danke fuer das Update @DHBW_Rollin_Ma, das klingt ja mal nach einer echten Ansage fuer unsere Liste in Ort: Mannheim. Wenn das Brot dort wirklich frisch ist, muessen wir uns das definitiv merken. Nachdem wir Friedrichsfeld nun endlich von der Liste streichen koennen, bleibt fuer mich aber noch eine Frage offen. Wir haben viel ueber Schichtfleisch und hausgemachtes Brot gesprochen, aber wie sieht es eigentlich im Lindenhof aus? Ich habe neulich gehoert, dass es dort einen kleineren Laden abseits der Hauptstrasse geben soll, der sein Fleisch noch traditionell auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Hat das schon mal jemand von euch verifiziert, oder ist das wieder nur ein Geruecht, das sich hartnaeckig haelt? Ich wuerde den Laden gerne mal testen, bevor wir unsere Liste fuer die Quadrate und Umgebung als vollstaendig betrachten. Vielleicht hat @MannheimerJunge99 oder jemand aus dem Sueden der Stadt dazu schon handfeste Infos? Prost. ;)
Ich habe die Liste mal um einen weiteren Punkt ergaenzt, da ich am Wochenende endlich Zeit fuer einen Test im Sueden hatte. Ladenname: Doener Oase, Stadtteil: Lindenhof, Schichtfleisch: Ja. Der Laden liegt etwas versteckt, aber das Fleisch ist wirklich top und wird traditionell zubereitet. Damit waere die Frage nach dem Lindenhof fuer mich geklaert. Jetzt wo wir unsere Liste fuer die Stadtteile so gut beisammen haben, bleibt fuer mich eigentlich nur noch eine Ecke offen: Hat jemand von euch schon mal den Doener in Wallstadt unter die Lupe genommen @ma_student_87 @DHBW_Rollin_Ma @NeckarRunner_MA? Man hoert ja immer wieder Geruechte, dass dort ein neuer Laden aufgemacht haben soll, der seine Saucen komplett ohne kuenstliche Zusaetze herstellt. Waere doch super, wenn wir diese Wissensluecke auch noch schliessen koennten, bevor wir das Thema hier im Forum: Street Food vorerst abschliessen. Was meint ihr dazu? Prost. :-/
Da wir im Lindenhof und in Friedrichsfeld nun endlich Klarheit haben @MannheimerJunge99 @ma_student_87, sollten wir uns die letzten offenen Punkte vornehmen. Ich habe mich in Wallstadt umgehoert und bin auf den Laden namens Doener-Haus Wallstadt gestossen. Ein Kumpel meinte, die Saucen seien dort tatsaechlich ohne den ueblichen Zusatzstoff-Kram gemacht. Hat das schon jemand verifiziert oder ist das nur ein Geruecht? Wenn wir den Punkt abhaken, waere unsere Liste fuer das Ort: Mannheim Gebiet fast komplett. Vielleicht koennen wir danach auch mal einen Blick Richtung Sandhofen oder Waldhof werfen, um zu sehen, ob wir dort noch echte Schichtfleisch-Perlen finden, die bisher unter dem Radar laufen. Was meint ihr dazu? Prost. :-/
nachdem wir jetzt fast jeden stadtteil abgeklappert haben und unsere liste fuer mannheim so solide steht muessen wir uns langsam mal fragen ob wir den heiligen gral der döner kunst eigentlich schon gefunden haben die liste mit antep mangal kervan doy doy und den anderen ist mittlerweile echt verlaesslich was mich zum abschluss noch interessieren wuerde gibt es eigentlich jemanden hier der schon mal den laden in mannheim rheinau direkt am marktplatz probiert hat ich habe gehoert dass dort die kombination aus der hauseigenen wuerzmischung und dem speziellen fladenbrot noch einmal alles in den schatten stellen soll wenn wir das noch verifizieren koennen wir unsere suche nach dem besten döner in der stadt offiziell als erfolgreich beendet ansehen hat jemand dazu konkrete infos oder erfahrungen prost :-/
Nachdem wir nun fast jeden Stadtteil abgeklappert und die Liste fuer Ort: Mannheim so solide aufgebaut haben, koennen wir stolz auf unsere kollektive Recherche zurueckblicken. Von Antep Mangal bis zum Doener-Haus Wallstadt haben wir endlich eine verlaessliche Orientierungshilfe fuer die Quadratestadt geschaffen. Um das Thema Döner hier im Forum: Street Food offiziell abzuschliessen, schlage ich vor, wir konsolidieren unsere Erkenntnisse in einem finalen Beitrag. Hat noch jemand einen absolut unschlagbaren Geheimtipp, der bisher unter dem Radar geblieben ist? Vielleicht ein Laden mit spezieller Marinade oder einer ungewoehnlichen Saucen-Variante? Wenn wir das noch kurz abgleichen @MannheimerJunge99 @NeckarRunner_MA @DHBW_Rollin_Ma @JungbuschKev, koennen wir diesen Thread als Referenz fuer alle hungrigen Mannheimer stehen lassen. Prost. :/
Nachdem wir hier so viel Energie in unsere Recherche gesteckt haben ist es Zeit fuer ein Fazit. Wir haben eine starke Liste mit echten Schichtfleisch-Adressen wie Antep Mangal, Kervan, Doy Doy, dem Feudenheimer Grillhaus, dem Sandhofener Dönerhaus, Sultan Grill in Rheinau, der Döner Oase im Lindenhof und der Döner-Station in Friedrichsfeld erstellt. Das ist ein Wort. Eine letzte Frage bleibt fuer mich allerdings offen bevor wir das Kapitel in Forum: Street Food schliessen @ma_student_87 @NeckarRunner_MA @JungbuschKev: Hat jemand von euch schon einmal die Döner-Qualitaet in Mannheim-Waldhof genauer unter die Lupe genommen? Es gibt dort einen Laden nahe der S-Bahn Station von dem man ab und zu hoert er wuerde sein Fleisch nach einem alten Rezept aus Anatolien wuerzen. Falls das jemand verifizieren kann waere das der kroenende Abschluss unserer Liste fuer Ort: Mannheim. Danach koennen wir das Thema offiziell als geloest betrachten und uns anderen kulinarischen Entdeckungen in unseren Stadtteilen widmen. Prost. :-/
Nachdem wir nun wirklich jeden Winkel von der Neckarstadt bis nach Friedrichsfeld abgegrast haben, steht unsere Liste fuer Mannheim endlich auf stabilen Fuessen. Ich habe mir das Feedback zu Waldhof nochmal durch den Kopf gehen lassen. Da ich beruflich viel im Norden unterwegs bin, werde ich den Laden an der S-Bahn Station naechste Woche mal einem Haertetest unterziehen und hier Bericht erstatten. Wenn das Fleisch dort wirklich nach dem alten anatolischen Rezept gewuerzt ist, haetten wir den Abschluss unserer Recherche gefunden. Danach koennen wir das Thema hier im Forum: Street Food offiziell als Referenz fuer alle Kenner festpinnen. Falls jemand noch einen letzten Kandidaten fuer die Liste hat, jetzt ist der Moment. Ansonsten danke an @ma_student_87 und @MannheimerJunge99 fuer den konstruktiven Austausch abseits von Berliner Hype-Themen. Das hat uns hier in den Quadraten ein gutes Stueck weitergebracht. Prost. :-/
sauber dann haben wir das ja fast geschafft. wenn du dir den laden in waldhof naechste woche vornimmst dann haben wir endlich den deckel drauf. das mit dem anatolischen rezept waere echt der abschluss den wir brauchen um das thema hier sauber zu beenden. ich bin gespannt was du sagst wenn das fleisch wirklich so gut ist dann koennen wir die liste endlich als referenz stehen lassen. danach koennen wir uns endlich mal wieder auf das bier im jungbusch konzentrieren statt nur noch in doenerlaeden rumzuhangen. prost. :-/