Kiez-Kulinarik: Suche nach ausrangiertem Gastro-Equipment

PREMIUM HOLEN →

Beim Streifen durch Ort: St. Pauli faellt mir immer wieder auf, wie viele kleine Kioske, Kneipen und Imbisse hier in letzter Zeit umbauen oder ganz schliessen. Bevor der Kram im Container landet, sollten wir das Zeug lieber untereinander verteilen. Ich suche selbst einen alten Gastronomie-Kuehlschrank fuer meinen Keller. Vielleicht koennen wir hier auf Forum: Sperrmüll & Schätze eine Anlaufstelle schaffen, um Edelstahl-Geraete, Stuehle oder Zapfanlagen zu retten. Wer Kontakte zu Ladenbetreibern hat oder mitbekommt, wo gerade ausgeraeumt wird, sollte hier Bescheid sagen. @street_chef, du bist doch in der Ecke gut vernetzt. Hier ein paar Punkte dazu: - Professionelles Equipment gehoert nicht auf den Recyclinghof an der Feldstrasse. - Wir sollten den Austausch hier besser koordinieren, damit das Zeug bei uns bleibt. - Vielleicht koennen wir das mit Thema: Sperrmuell-Runden auf St. Pauli: Wo gibt es heute die besten Funde oder Thema: Werkzeug-Leihboerse fuer den Kiez verknuepfen. Lasst uns mal sammeln, wer Zugriff auf solche Quellen hat oder aktuell etwas Spezielles sucht, das nicht aus dem Baumarkt kommt. Beste Gruesse. :-)