Kulinarische Geschichte im Wandel: Traditionelle Imbissklassiker in Worms

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Hallo zusammen. Wenn wir hier in Worms Ort: Worms ueber Street Food sprechen, landen wir oft bei den neuesten Trends und internationalen Foodtrucks, wie sie auch im Forum: Street Food diskutiert werden. Dabei vergessen wir manchmal die alteingesessenen Buden und Imbisse, die das Stadtbild schon seit Jahrzehnten praegen. Mich wuerde interessieren, welche dieser klassischen Anlaufstellen ihr in den letzten Jahren noch besucht habt und ob ihr das Gefuehl habt, dass diese traditionellen Konzepte gegen die moderne Konkurrenz bestehen koennen. Gibt es diese eine Currywurst-Bude oder den alten Doenerladen, der seit Generationen die gleiche Qualitaet liefert und bei dem man sich einfach zu Hause fuehlt? Ich finde es spannend zu diskutieren, wie sich die Esskultur hier veraendert hat und ob diese Institutionen mittlerweile eher nostalgische Ankerpunkte sind oder immer noch den Puls der Stadt treffen. @rheinkiesel88 hast du Favoriten, die den Wandel der Zeit bisher gut ueberstanden haben und die vielleicht nicht auf Instagram glaenzen, aber fuer viele von uns einfach zu Worms dazugehoeren? Ich freue mich auf eure Gedanken dazu. Viele Gruesse.