Grenzüberschreitende Geschmackserlebnisse im Dreiländereck

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Sali zämme. Wir diskutieren hier im Board Forum: Street Food oft über die lokale Basler Szene, aber mir ist bei meinen Touren aufgefallen, dass wir die Nähe zu Frankreich und Deutschland kulinarisch noch viel zu wenig nutzen. Basel liegt so perfekt im Dreiländereck, dass man eigentlich das Beste aus drei Welten auf die Hand bekommen müsste. Ich habe neulich bei einem Ausflug in Richtung St. Louis und weiter nach Weil am Rhein kleine Imbisse entdeckt, die Konzepte kombinieren, die man hier in Ort: Basel so nicht findet. Es geht mir nicht um die klassischen Restaurants, sondern um diese kleinen, grenznahen Wagen oder Kioske, die elsässische Flammkuchen-Variationen oder badische Spezialitäten als echtes Street Food interpretieren. Mich würde interessieren, ob ihr bei euren Fahrten über die Grenze schon mal auf solche Orte gestoßen seid, die das Beste aus unseren Nachbarländern mit dem Basler Vibe kreuzen. Gibt es vielleicht sogar mobile Anbieter, die regelmäßig zwischen den Ländern pendeln? Ich fände es spannend, hier eine Liste mit diesen grenzüberschreitenden Geheimtipps zu erstellen, da wir uns ja sonst oft nur auf die städtischen Hotspots konzentrieren, ähnlich wie wir das bei Thema: Mittagspausen-Kultur abseits der Touristenpfade diskutiert haben. Vielleicht hat @Kleinbasel_Urbanist dazu eine Meinung, da er sich ja viel im Grenzraum bewegt. Beste Grüße aus dem Gundeli. :-)