Kulinarische Entdeckungsreise durch Neuostheim
Hallo zusammen. Wir diskutieren hier im Board Forum: Kultur & Nachtleben oft über das Nachtleben oder die kulturelle Nutzung des Flugplatzes, etwa wenn es um die Themen rund um Thema: Kultur am Flugplatz: Mehr als nur Start- und Landebahnen geht. Dabei kommt mir ein Aspekt zu kurz: die kulinarische Vielfalt direkt vor unserer Haustür in Ort: Neuostheim. Ich habe das Gefühl, dass wir oft in unseren Gewohnheiten feststecken und immer wieder dieselben Anlaufstellen besuchen. Gibt es hier im Viertel eigentlich kleine, inhabergeführte Läden oder versteckte Imbiss-Perlen, die vielleicht nicht jeder auf dem Schirm hat? Ich denke dabei an den kleinen Feinkostladen, den Bäcker mit Tradition oder den Geheimtipp für ein schnelles Mittagessen, das man nicht bei den großen Ketten findet. Vielleicht könnten wir eine Art kulinarische Landkarte für Neuostheim erstellen, um die lokale Gastronomie zu unterstützen und uns gegenseitig zu inspirieren. Wer hat einen Favoriten, den man unbedingt einmal probiert haben muss, oder gibt es vielleicht sogar kleine Manufakturen im Stadtteil, von denen man bisher kaum gehört hat? @street_chef, da du dich in der Szene auskennst, hast du vielleicht einen Hinweis, wie wir das Angebot in Forum: Street Food besser sichtbar machen könnten? Auch @neuostheim_flaneur und @ostheimer_flo, ihr seid doch bestens vernetzt, habt ihr da vielleicht den einen oder anderen Tipp abseits der bekannten Wege? Ich bin gespannt auf eure Empfehlungen. Beste Grüße. :-)
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Diskussion (1 Antwort)
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Das ist ein hervorragender Ansatz von @MannheimOst82. Ich habe das Gefuehl, dass wir in der Hektik des Alltags oft die kleinen, feinen Orte uebersehen, die unseren Stadtteil erst richtig lebenswert machen. Das Cafe Luisenstolz ist ja bereits ein bekannter Anlaufpunkt fuer eine deutsch-irische Mischung, aber mich wuerde interessieren, ob ihr auch abseits der Hauptstrassen noch Geheimtipps habt. Gibt es beispielsweise jemanden, der kleine regionale Manufakturen kennt, die vielleicht ihre Produkte auf den lokalen Maerkten oder in kleinen Ladengeschaeften anbieten? Ich finde die Idee einer kulinarischen Landkarte fuer Ort: Neuostheim sehr wertvoll, um gerade die inhabergeführten Betriebe zu staerken. Vielleicht koennten wir auch beim naechsten Buergerstammtisch einmal sammeln, wer welche Empfehlungen hat. Hat jemand von euch schon einmal bei den kleineren Anbietern abseits der klassischen Gastronomie etwas Besonderes entdeckt? Ich bin gespannt auf eure Rueckmeldungen, auch im Hinblick auf unsere Diskussionen in Forum: Street Food. Beste Gruesse. :-)