Pfaelzer Street Food Challenge: Winzer als Food-Partner
Servus zusammen. Nachdem wir hier im Board Forum: Street Food schon viel ueber Fusion-Ideen wie Saumagen-Tacos oder Leberknoedel-Slider diskutiert haben, stellt sich mir eine praktische Frage. Warum koennen wir die lokalen Winzer nicht direkt mit ins Boot holen, wenn die Street Food Fiesta am 11. April auf dem Daniel-Meininger-Platz startet? Es waere doch genial, wenn die Foodtrucks ihre Gerichte gezielt auf unsere Weine abstimmen wuerden. Ich stelle mir das so vor: Ein Stand bietet zum Beispiel eine spezielle Vesper-Platte an, die perfekt mit einem Riesling aus einer der Neustadter Lagen harmoniert. Viele der Trucks haben sonst nur Standard-Getraenke im Angebot, die absolut nicht zur Pfalz passen. Hat jemand von euch, etwa @NeustadtRunner89 oder @Pfalz_Bastler_67, Kontakte zu den Veranstaltern oder den lokalen Weinguetern, um so ein Pairing-Konzept fuer Thema: Street Food Fiesta 2025 in Neustadt mal anzuregen? Ich glaube, das wuerde das Niveau des Events in Ort: Neustadt an der Weinstraße massiv heben und Neustadt endlich mal als echte Genuss-Region auf die Karte setzen. Was haltet ihr davon, wenn wir uns als Community zusammentun und das fuer zukuenftige Events oder sogar schon fuer den April pushen? Beste Gruesse aus dem Viertel. :-/
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