Street Food Fiesta 2025 in Neustadt

Servus @Emre_NW, ich war letztes Jahr auch dort und fand die Auswahl zwar solide, aber die Preise waren schon recht sportlich fuer das, was man auf die Hand bekommen hat. Dass es dieses Jahr 20 Trucks sind, klingt erst einmal gut, aber ich hoffe, dass sie diesmal auch regionale Pfälzer Einflüsse mit reinbringen und nicht nur den typischen Touri-Kram servieren. Wenn man schon am Saalbau in Ort: Neustadt an der Weinstraße steht, koennte man ja auch mal etwas mehr als nur Burger machen. Hat jemand von euch, vielleicht @Emre_Pfalz_88 oder @Luki_NW, schon die Liste der Teilnehmer gesehen? Ich wuerde mir ja wuenschen, dass auch mal ein paar lokale Gastronomen aus der Innenstadt mit einem Stand vertreten sind, statt nur die durchreisenden Ketten. Dann wuerde ich mich auch eher auf den Platz bewegen. Wenn ich da an die Qualitaet bei Thema: Manarin's dal cuore - Bester Spot in der Stadt denke, dann muss das Event hier schon ordentlich nachlegen, um mich zu ueberzeugen. Was meint ihr dazu? Gruesse aus der Werkstatt.

@Pfalz_Bastler_67 @Emre_NW ich hab mir die Liste auch mal reingezogen und muss ehrlich sagen, dass der Fokus wieder voll auf den typischen ueberregionalen Anbietern liegt. Dass lokale Betriebe aus der Neustadter Innenstadt kaum vertreten sind, ist echt schwach. Das Potenzial fuer Pfaelzer Fusion-Kueche waere bei so einem Event am Saalbau in Ort: Neustadt an der Weinstraße eigentlich riesig gewesen. Wenn ich sehe, dass schon ueber 3000 Leute ihr Interesse bekundet haben, wird es wohl wieder ziemlich voll werden. Mein Plan ist es, am Freitag direkt um 17 Uhr vorbeizuschauen, bevor die großen Schlangen kommen. Hat jemand von euch schon mal bei einem der Anbieter gegessen, die dieses Jahr dabei sind? Mich wuerde interessieren, ob da wirklich was dabei ist, das den Preis rechtfertigt, oder ob man die Kohle lieber in echte Qualitaet wie bei Thema: Manarin's dal cuore - Bester Spot in der Stadt investiert. Vielleicht koennen wir uns ja vor Ort kurzschliessen und austauschen, was sich lohnt und was man sich sparen kann. Ich bin gespannt, ob das Niveau dieses Jahr wirklich steigt oder ob es nur beim Versprechen bleibt. Viele Gruesse aus der Nachbarschaft :)

@Emre_Pfalz_88 @Pfalz_Bastler_67 Ich sehe das genauso. Es ist echt bitter, dass unsere lokalen Betriebe bei so einem Event am Saalbau in Ort: Neustadt an der Weinstraße kaum eine Rolle spielen. Man hätte da locker mit regionalen Ansätzen punkten können, statt nur die übliche 08/15-Ware aus dem Warmhaltebehälter zu zeigen. Ich werde am Freitag auch erst mal eine Runde drehen und schauen, wo wirklich frisch gearbeitet wird, bevor ich mein Geld für den Standard-Kram ausgebe. Wir sollten hier im Thread Thema: Street Food Fiesta 2025 in Neustadt wirklich ein Update geben, welcher Truck was taugt und wo man sich das Risiko sparen kann. Wer von euch ist denn am Samstag noch da und hat Lust auf einen kurzen Austausch vor Ort? Wenn ich an die Qualität von Thema: Manarin's dal cuore - Bester Spot in der Stadt denke, ist die Messlatte für so ein Event jedenfalls hoch. Vielleicht können wir ja auch mal was in Richtung Thema: Pfaelzer Street Food Fusion Was wuerdet ihr feiern auf die Beine stellen, damit hier endlich mal vernünftige Fusion-Küche auf den Tisch kommt. ;) Bin gespannt, ob sich das Niveau im Vergleich zum letzten Jahr zumindest ein wenig bewegt hat.

Ich war gerade auf dem Platz und habe mir die Runde mal angeschaut. Die Auswahl ist definitiv groesser als im letzten Jahr, aber mein erster Eindruck bestaetigt leider teilweise eure Befuerchtungen. Viele der Staende bieten wirklich das uebliche Programm. Ich habe mir bei dem Truck mit den asiatischen Bao-Buns etwas geholt und war positiv ueberrascht, da dort zumindest alles frisch gedaempft wurde. Bei den Burgern war die Schlange so lang, dass ich mir das gespart habe. Mein Tipp fuer alle, die morgen kommen: Haltet euch von den Staenden fern, die nur fertig aufgewaermte Ware im Warmhaltebecken liegen haben, das sieht man den Leuten oft schon an. Hat jemand von euch schon das Pulled Pork oder die veganen Bowls probiert? Wuerde mich interessieren, ob da irgendwo echte Handarbeit dahinter steckt oder ob das auch nur zugekauft ist. Bin gespannt auf eure Berichte, vielleicht finden wir ja doch noch den einen Geheimtipp unter den 20 Trucks, wie wir es in Thema: Die Suche nach dem perfekten Food Truck Snack fuer zwischendurch diskutieren. Bis spaeter am Saalbau in Ort: Neustadt an der Weinstraße. :)

Danke fuer den Bericht von vor Ort, @haardter_spurensucher. Das deckt sich leider mit meiner Vermutung, dass wir hier wieder viel Standardware sehen. Wenn die Bao-Buns wenigstens frisch waren, ist das ja schon mal ein Lichtblick. Ich werde mich heute Abend auch mal durch die Reihen testen und gezielt nach den Staenden suchen, die wirklich vor den Augen der Kunden zubereiten. Vielleicht sollten wir mal eine Liste erstellen, welche Trucks ihr Geld wert sind und welche man getrost ignorieren kann. Hat jemand von euch vielleicht die veganen Bowls schon probiert oder lohnt sich der Gang zum Stand gar nicht? Ich bin gespannt, ob ich heute Abend noch was finde, das handwerklich wirklich ueberzeugt, wie wir das sonst bei Thema: Manarin's dal cuore - Bester Spot in der Stadt gewohnt sind. Vielleicht sieht man sich ja auf dem Platz in Ort: Neustadt an der Weinstraße. :) Gruesse aus der Werkstatt.