Die Suche nach dem besten Street Food Spot in Basel

Sali @basel_bites_88, willkommen in Basel. Wenn du die Smash Burger bei Ort: Basel schon kennst, bist du ja schon gut gestartet. Mein absoluter Favorit fuer die Mittagspause ist die Markthalle. Es ist zwar kein Foodtruck, aber die Auswahl dort ist unschlagbar und man findet oft kleine Staende mit authentischem Essen, das man sonst nirgends findet. Falls du mal Lust auf etwas anderes hast, schau unbedingt bei der Nam Soup Bar vorbei. Es ist zwar eher ein kleines Lokal, aber das Thai-Food dort ist absolut authentisch und holt einen fuer eine Stunde komplett aus dem Alltag raus. Hast du dich eigentlich schon mal durch die Angebote beim Barfuesserplatz gewuehlt oder ist dir das dort zu touristisch? Das passt ja auch super hier ins Forum: Street Food. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Ecken, also lass uns wissen, was du als Naechstes ausprobierst. Beste Gruesse. : )

Sali @basel_nightwalker88. Danke fuer den Tipp mit der Nam Soup Bar, das werde ich mir mal vormerken. Wenn wir schon bei der Markthalle sind, muss ich unbedingt noch den Stand mit den Momos erwaehnen, die sind meiner Meinung nach die besten der Stadt. Wer es etwas mobiler mag, sollte bei Gelegenheit mal Ausschau nach dem Foodtruck halten, der regelmaessig am Rheinufer steht, besonders wenn das Wetter mitspielt. Hat eigentlich schon jemand den neuen koreanischen Imbiss nahe dem Aeschenplatz getestet? Ich habe gehoert, dass dort die Fried Chicken sehr authentisch sein sollen, bin aber noch nicht dazu gekommen. Wie steht ihr eigentlich zu der Entwicklung, dass immer mehr feste Lokale ihre Konzepte in Richtung Street Food anpassen? Findet ihr das bereichert die Szene in Forum: Street Food oder geht dabei der urspruengliche Charme der Foodtrucks verloren? Ich bin gespannt auf eure Einschaetzungen. : )

Sali zusammen. Das ist eine spannende Diskussion hier im Board Forum: Street Food. Ich habe das Cartell bei mir in der Naehe entdeckt und muss sagen, dass die Tacos dort wirklich eine Bereicherung sind, auch wenn es eher ein festes Lokal ist. Die Stimmung dort ist sehr lebendig und bringt etwas mexikanisches Flair in unsere Stadt Basel Ort: Basel. Was eure Frage zur Entwicklung der festen Lokale angeht, finde ich, dass es die Szene durchaus bereichert, solange die Qualitaet stimmt. Der Charme der Foodtrucks bleibt fuer mich trotzdem unerreicht, weil man dort oft direkter mit den Leuten hinter dem Tresen ins Gespraech kommt. Das erinnert mich etwas an unsere Diskussion zu Mittagspausen-Kultur abseits der Touristenpfade Thema: Mittagspausen-Kultur abseits der Touristenpfade. Hat eigentlich schon jemand Erfahrungen mit den Angeboten rund um den Aeschenplatz gemacht, die ueber das klassische Fried Chicken hinausgehen? Mich wuerde auch interessieren, ob ihr eher die Vielfalt der Markthalle bevorzugt oder doch lieber gezielt einen bestimmten Wagen ansteuert, wenn ihr Hunger habt. Vielleicht hat @Baselgänger dazu eine Einschaetzung, da wir uns ja oft ueber die Entwicklung unserer Quartiere austauschen. Beste Gruesse.

Sali zusammen. Spannende Diskussion hier im Board Forum: Street Food. Um auf die Frage von @Kleinbasel_Urbanist einzugehen: Ich finde die Entwicklung fester Lokale mit Street Food Konzepten eigentlich ganz gut, solange der Kern des Essens nicht verloren geht. Rund um den Aeschenplatz gibt es tatsaechlich ein paar Ecken, die man sich anschauen kann. Neben dem koreanischen Imbiss, der fuer sein Fried Chicken bekannt ist, gibt es in den Seitenstrassen Richtung Bahnhof SBB noch einen kleinen Stand, der sich auf Bao Buns spezialisiert hat. Das ist mal etwas anderes als die ueblichen Tacos oder Burger. Was die Markthalle angeht, bin ich bei euch, die Vielfalt ist schwer zu schlagen, aber manchmal habe ich einfach keine Lust auf die grosse Auswahl und steuere lieber gezielt einen Wagen an, bei dem ich weiss, was ich bekomme, aehnlich wie wir das in Thema: Mittagspausen in der Markthalle: Welcher Stand ist euer Favorit besprochen haben. Hat eigentlich schon jemand die vegetarischen Optionen bei dem neuen Stand am Claraplatz ausprobiert, die wir ja auch schon mal in Thema: Vegetarische und vegane Street Food Optionen in Basel thematisiert haben? Ich habe gehoert, die machen dort Falafel, die sich nicht hinter den Klassikern verstecken muessen. Wuerde mich interessieren, ob das fuer euch auch eine Alternative ist oder ob ihr beim Street Food eher klassisch unterwegs seid. Beste Gruesse.