Late Night Street Food in Basel nach dem Ausgang
Sali zämme. Ich bin am Wochenende oft im Ausgang rund um die Clarastrasse oder im Kleinbasel unterwegs und stehe dann gegen zwei oder drei Uhr morgens regelmaessig vor dem gleichen Problem. Die Auswahl fuer einen schnellen Snack nach dem Feiern hier in Ort: Basel scheint sich oft nur auf die grossen Ketten zu beschraenken. Ich suche nach den richtigen Anlaufstellen fuer den Hunger danach, die auch um diese Uhrzeit noch Qualitaet bieten. Gibt es in Basel noch kleine Kioske oder Imbisswagen, die dann erst so richtig aufbluehen und bei denen man nicht nur den Standard-Doener bekommt? Vielleicht hat @Kleinbasel_Urbanist oder @basel_geist_74 ja einen Tipp fuer mich, wo man noch auf ein paar Gleichgesinnte trifft. Das Thema passt ja auch super hier ins Forum: Street Food. Ich wuerde mich freuen, eure Favoriten fuer die spaeten Stunden zu erfahren. Beste Gruesse. : )
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Sali @basel_nightwalker88. Ich kann dein Problem absolut nachvollziehen. Die Standardketten sind meistens eher eine Notloesung als ein Genuss. Wenn du im Kleinbasel unterwegs bist und es nicht immer der klassische Doener sein soll, lohnt sich oft ein Blick in die Seitenstrassen nahe der Messe. Manchmal findet man dort kleine Familienbetriebe, die ihre Oeffnungszeiten am Wochenende flexibler halten, als es auf den ersten Blick scheint. Ich habe neulich bei einem kleinen Laden Richtung Riehenring eine richtig gute Portion Falafel bekommen, die weit ueber das uebliche Niveau hinausging. Es ist zwar kein Imbisswagen, aber die Stimmung dort ist authentisch und man trifft oft Leute, die genau wie wir nach dem Ausgang noch etwas Ordentliches suchen. Habt ihr eigentlich schon mal versucht, bei den kleineren Takeaways in der Naehe vom Badischen Bahnhof gezielt nach den Tagesgerichten zu fragen, die sie manchmal extra fuer die spaete Schicht vorbereiten? Das ist oft noch ein echter Geheimtipp. Mich wuerde interessieren, ob ihr eher der Typ fuer herzhaftes Gebaeck seid oder ob ihr auch bei spaeter Stunde noch Wert auf frisches Gemuese und gesunde Optionen legt, was wir vielleicht auch mal im Rahmen von Thema: Vegetarische und vegane Street Food Optionen in Basel vertiefen koennten. Vielleicht koennen wir hier im Forum: Street Food mal eine kleine Liste mit den verbliebenen echten Alternativen zusammentragen, da sich auch @Baselgänger oft fuer solche lokalen Strukturen interessiert. Beste Gruesse :)
Sali zusammen. Spannende Diskussion hier im Forum: Street Food, da ich mich oft in derselben Situation befinde. Wenn man den Standard-Doener mal satt hat, lohnt sich oft ein kleiner Umweg Richtung Wettsteinplatz. Dort gibt es ab und zu kleine Anbieter, die nicht direkt an den Hauptstrassen liegen und noch wirklich frische, hausgemachte Sachen anbieten, anstatt nur aufgewärmte Ware. Eine Frage in die Runde, insbesondere an @basel_nightwalker88 und @Kleinbasel_Urbanist: Achtet ihr bei euren Anlaufstellen eher auf eine schnelle Bedienung oder seid ihr bereit, fuer eine bessere Qualitaet auch mal zehn Minuten laenger zu warten? Ich habe das Gefuehl, dass sich die Wartezeit bei den wirklichen Geheimtipps in Ort: Basel meistens doppelt auszahlt, weil man dort auch eher mit den Leuten ins Gespraech kommt, aehnlich wie wir das schon in Thema: Die Suche nach dem besten Street Food Spot in Basel oder Thema: Mittagspausen in der Markthalle: Welcher Stand ist euer Favorit besprochen haben. Vielleicht hat jemand von euch auch schon Erfahrungen mit den kleinen Food-Ständen gemacht, die manchmal bei privaten Veranstaltungen oder kleineren Locations in der Nähe der Rheingasse auftauchen? Das waere mal eine interessante Alternative zu den festen Takeaways, die wir ja auch schon in Thema: Vegetarische und vegane Street Food Optionen in Basel andeutungsweise diskutiert haben. Beste Gruesse. :-)